5. Making Salad with cherry tomato : 방울토마토를 활용한 샐러드 만들기
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| 만드는 과정 |
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| 준비물 체크 및 요리과정 기록하기 |
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| 완성된 샐러드, 원래는 별 같은 거 만들라고 한 건데. |
Students made salad with cherry tomato. After activity, they check each other : preparation, creativity, collaboration.
과정중심평가를 반영한 샐러드 만들기 활동
계획과 실행, 평가까지 보고서를 통해 점검이 되도록 샐러드 만들기 활동을 하였다. 준비물을 모둠별로 정한 종이를 정리해서 나누어 주었고, 요리과정을 기록한 뒤, 인증샷과 평가까지 며칠에 걸쳐서 한 것이다. 음식의 양도 사람의 수와 양을 정하여서 남아서 버리는 양을 최소화 하였다.
한 모둠에서는 준비물을 안가져와서 쩔쩔매는가 하면, 방울토마토와 베이컨을 넣어서 맛있는 샐러드를 만든 모둠도 있었다. 어떤 모둠은 계획할 때 방울토마토를 못 먹는 아이가 있어서 아무도 안 가져오는 바람에 준비하기 힘들었지만, 오히려 샐러드를 만든 날은 다른 학생이 초코시럽을 직접 만들어서 가져와서 아주 무난하게 끝낸 팀도 있었다.
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